荷叶饭

主料：大米500克，猪油100克，猪瘦肉200克，虾仁150克，油30克，胡椒粉3克，料酒、精盐各5克，淀粉10克，荷叶50克。


荷叶饭的做法：
1、将大米淘洗，加入猪油和适量水，上屉用旺火蒸熟，取出晾凉，拌入精盐、胡椒粉调味；

2、将猪肉切成丁，加油、精盐、料酒、胡椒粉炒熟，掺加淀粉成馅，然后将饭、馅拌成一起，用茶叶包成包袱状，上屉用旺火蒸约5分钟熟透即可，取出揭开荷叶即可食用。

这个好吃诶!
很香,我喜欢!

吃是好吃。。。但我看到一块块猪肉我就想吐。。。。。。因为本人不喜欢吃猪肉

[ 本帖最后由 hehe 于 2008-6-26 00:50 编辑 ]

原帖由 hehe 于 2008-6-25 23:22 发表
吃是好吃。。。但我看到一块块猪肉我就想吐。。。因为本人不喜欢吃猪肉

你这人怎么这样的啊，别人多说喜欢肉，你居然说想吐，你不喜欢也说下啊，不要污了贴子哦，谢谢。

恩，知道咯。。。口水一点都没啦。。。哈哈

一看就知道味道肯定很好了，回去试试#ding#

肚子饿了，就算50块一碗我也买。