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如何识别西瓜的生熟?

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发表于 2008-8-6 17:17:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
一只手将西瓜托起,另一只手弹瓜,托瓜的手感觉有震荡的是熟瓜,没有震荡的是生瓜;用手指拍西瓜,声音钝浊沉重的是熟瓜,清脆的是生瓜;两手抱起西瓜,放在耳边,用两手轻轻挤压,瓜里放生裂声的是熟瓜,没有裂声的是生瓜;熟瓜会浮在水面上,生瓜则沉入水地;熟瓜的肌部凹入较深,生瓜凹入较浅;熟瓜皮色灰暗,生瓜鲜嫩明亮。
发表于 2008-8-7 09:21:31 | 显示全部楼层
楼主,半生半熟的是不是不在水底不浮水面啊?
发表于 2008-8-19 14:19:04 | 显示全部楼层
呵呵,听听就知道啦!
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