香花菜滚煎蛋汤

香花菜滚煎蛋汤的制作材料：
主料：香菜200克
辅料：鸡蛋150克
调料：花生油10克,姜20克,盐3克

香花菜滚煎蛋汤的特色：
味道鲜美。
香花菜滚煎蛋汤的做法：
1. 香菜洗净沥水；
2. 锅烧热放入油，再打入鸡蛋煎成荷包蛋铲出；
3. 荷包蛋冷却后，每个 荷 包 蛋 切 四 份；
4. 锅余油加热，爆姜出香味，加入适量清水浇滚；
5. 放入香菜煮熟，放鸡蛋，大火煮5分钟，放盐即可。

香花菜滚煎蛋汤的制作要诀：
本品可采用香菜花作主料，口感更好。



食物相克
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

LZ你试过没有啊？    来帮我 做菜啊？  你经常发这些

2# dj325615


不会做菜，但是我会吃菜呢