果酱小饼干

果酱小饼干材料：

低筋面粉130G 砂糖40G 酥油60G (牛油 奶油都可以） 鸡蛋一个 草莓果酱

1。低筋面粉筛好后和牛油或者酥油混合捏成细颗粒 鸡蛋取蛋黄备用
2。倒入砂糖以及蛋黄和面粉搓成光滑的粉团
3。用保鲜膜盖好放入冰箱松弛2个小时
4。取出粉团用擀面棍擀成薄片 按照个人喜好选择饼干模型按出图案
5。取出其中一块饼干片 用喷嘴按出小圆 然后再取一相同的饼干片重叠压好
6。在重叠好的饼干片上涂抹上草莓果酱备用
7。烤箱180度预热10分钟 油纸铺在托盘上 放上饼干
8。烤箱180度中层 烤10-12分钟即可

看样子很好吃

都发些美食,肚子饿了.LZ也不请我们吃,抗议!