四百十、为什么吃豆腐最好配点海带

发表于 2009-9-11 15:01:16

豆腐以及其他大豆制品，确是营养丰富，价格便宜，是补充优质蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；但皂角苷又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄入，一般来说，只要坚持吃碘盐就可以了。当然，海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，也是十分合理的。

发表于 2009-9-11 15:51:55

顶顶…

发表于 2009-9-11 15:53:46

谢谢!~

发表于 2009-9-11 17:08:41

lz辛苦了

发表于 2009-9-11 20:43:37

继续努力~

发表于 2009-9-11 21:03:29

我会努力的

发表于 2009-9-14 16:43:03

顶顶

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四百十、为什么吃豆腐最好配点海带

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