抵制注水牛肉三个方法

发表于 2012-4-26 22:04:22

【抵制注水牛肉三个方法识别】①看：正常肉暗红色，有弹性及光泽，新切面光滑；注水肉鲜红色或泛白，肌肉纤维肿胀，新切面有明显暗红色汁液渗出，易沾刀②摸：正常肉切口有粘贴感、油滑感，无异味；注水肉能摸出血水，无粘贴感。③贴：纸巾贴牛肉，正常纸上有油，能点燃；注水肉纸上有水，一贴就湿。

发表于 2012-4-26 22:06:56

不看就过

发表于 2012-4-26 22:18:09

反正现在卖吃的没几个有良心的

发表于 2012-4-27 11:08:08

不错

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抵制注水牛肉 三个方法