深圳乐凯撒比萨公司新店开张推出“随喜就餐”策略，让食客随心情付钱。面对免费餐，有人狂点24对鸡翅，消费500余元后抹嘴而去，有的点三四个比萨后留下6元。10月2日，该公司老板陈先生表示现实和预期有些差距，“看来是对人性太乐观了”。他说，实行三天以来，新店账面销售额23000余元，然而实收仅2300余元。 2 日下午，深圳罗湖区国贸附近，乐凯撒比萨国贸店里人来人往，这家店和蛇口花园城店刚刚开业。说起实行的“随喜就餐”，老板陈先生无奈地笑了。他说 ，花园城店9月29日18时许开业，此前他在微博上进行召集，并在现场宣传，称成为官方微博的粉丝就可以进入店内“随喜就餐”，活动持续到10月2日。
他说，当时他们在店门口放了一个盘子收费，就餐后大家可以随心情付钱，但结果让他有些诧异。陈先生表示，很多人入店就餐，但基本都是吃完就走，有三个人点了两个比萨和 48个鸡翅，实际费用是500余元，但几个人狂吃后悄悄离开。还有两个男子点了300余元的餐品，留下6元钱就走了。
2日，该公司盘点此次活动的营业额和收入发现，卖比萨186个、鸡翅480对，账面上的营业额为23270元，可是 实 际 收 款 只 有2382.2元。
“看来是我对人性太乐观了，真没想到。”陈先生说，此前他以为不会有那么多人白吃，至少能收回营业额的两成。
据《广州日报》
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发表于 2012-10-4 09:07:56
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