求番粉糊原材料？

发表于 2013-6-22 09:52:20

求大荆番粉糊原材料都有那些？

发表于 2013-6-22 10:13:51

就番薯粉，主要材料

发表于 2013-6-22 10:45:37

主要材料就番薯.

番薯拿到加工厂碾成粉状，泡在水里，然后捞出来，用网袋把汁挤出，沉淀下来的就是番薯粉了，晒干就是块状了，拿回加工厂碾成粉。

发表于 2013-6-22 10:57:17

好像就是蕃薯粉做的啊

发表于 2013-6-22 12:51:21

看名字就知道了啊

发表于 2013-6-22 13:03:35

番薯粉猪肉豆腐干青菜

调味料若干

发表于 2013-6-22 13:28:42

江南雨√ 发表于 2013-6-22 10:45
主要材料就番薯.

番薯拿到加工厂碾成粉状，泡在水里，然后捞出来，用网袋把汁挤出，沉淀下来的就是番薯粉 ...

求辅料？我只知道有小面哦，就是街上卖的那种，一元两元一碗的那种

发表于 2013-6-22 16:09:58

没吃过不知道

发表于 2013-6-22 16:37:53

我家做的是，小面，年糕，牡蛎，香菇，咸猪肉，芹菜

发表于 2013-6-23 09:54:44

loveto 发表于 2013-6-22 16:37
我家做的是，小面，年糕，牡蛎，香菇，咸猪肉，芹菜

谢了....

发表于 2013-6-23 12:11:14

蕃薯淀粉作主材料，其他辅材由个人的口味自由搭配，可是甜也可以咸

发表于 2013-6-23 21:17:41

飞过

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