翠瓜拌海蜇

原料：
黄瓜1条、海蜇头2包、盐、白糖、姜汁、醋、香油、梅粉

做法：
1、黄瓜去皮去馕，切细丝，用盐稍腌10分钟，将水挤掉

2、海蜇头拆包，用自来水冲洗干净，再用凉的开水浸泡

3、将海蜇挤干水分，放上黄瓜丝，加少许盐、糖、姜汁、醋、香油和梅粉拌匀

4、冷藏后食用

小贴士：
1、我用的是即食海蜇头，无须浸泡

2、此菜特点，爽脆、酸甜，非常适合夏天食用

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│　　　　　　　　 │　　　│楼主很好哟 !　│
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╰--┬ｏ-----ｏ┬--╯ 荆天兰苑坚决支持你！！！^^
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谢谢。。
这个我外婆跟妈妈拌的都很好吃。。。我很喜欢。。

我还是比较喜欢，单单吃海蜇唉。

同意楼上的。

东西不错,以后去楼主要尝尝去

拌起来汤少一点会更喜欢

好贤惠啊