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爆辣鸡翅你们吃过吗!

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发表于 2008-11-8 10:08:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
爆辣鸡翅你们吃过吗!
#bg020#
发表于 2008-11-8 10:42:42 | 显示全部楼层
请问哪里有?
发表于 2008-11-8 10:51:52 | 显示全部楼层
无语。
 楼主| 发表于 2008-11-8 10:58:05 | 显示全部楼层
不知道是从电脑里开来的!
发表于 2008-11-8 11:21:42 | 显示全部楼层

香辣爆鸡翅的做法(成都小米椒)

材料:鸡翅、尖椒(很辣的那种)

调料:料酒、盐、胡椒粉、生抽、花椒、姜、蒜、葱、干辣椒、白糖、辣椒油

做法:
1、鸡翅加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、花椒、姜片、蒜片码味15分钟(tips: 码味对原料有入味除异增鲜的作用,所以这步一定不能少);
2、干辣椒用剪刀斜剪成段;青尖椒斜切成段;
3、油锅下码好味的鸡翅,去水气,先放干辣椒段,然后加入适量生抽、白糖,淋上少许辣椒油,把青尖椒放进去爆炒一下,最后放葱段起锅。
 楼主| 发表于 2008-11-8 12:04:59 | 显示全部楼层
楼主!我说的是爆辣鸡翅不是相辣鸡翅!
发表于 2008-11-8 12:16:19 | 显示全部楼层

回复 6楼 huangweipeng 的帖子

你好,请先搞清楚,我并没有说要发你所谓的爆辣鸡翅.
发香辣爆鸡翅的食谱,是我的自由吧,没有违反论坛的版规.是香辣爆鸡翅,不是相辣鸡翅#ii19#


另外,善意的提醒下:楼主/LZ是指此帖主题帖的发起人,也就是你。混论坛的人一般都知道.2楼为沙发,3楼为板凳....至于你说的,大概是楼上/LS....
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