蚝油鲜菇炒肉

蚝油鲜菇炒肉材料：

鲜菇300G 肉1块 蚝油 生抽 生粉 砂糖 油 麻油 蒜 姜 水 料酒

1。鲜菇洗干净下锅灼煮片刻捞起晾干水切块备用
2。葱 姜 蒜切碎 肉切碎加入少许 油 生抽 水 砂糖 混合搅拌腌半个小时
3。肉下锅加少许料酒爆炒片刻捞起备用
4。蒜 姜爆香油锅 下鲜菇和少许料酒爆炒片刻后加入肉 适量蚝油 少许生抽
   适量砂糖翻炒均匀即可
5。撒少许麻油 葱花翻炒均匀即可

我吃过，#bg047#不会炒

看到这个我的肚子就饿了。

小二，错了，小丫，给来一盘。

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小二，错了，小丫，给来一盘。
传说!! 发表于 2008-12-29 21:54

幸好,你没说，御膳房,给朕上菜..#bg048#