干贝皮蛋瘦肉粥

发表于 2009-4-3 19:01:21

干贝皮蛋粥材料：米一杯油盐猪肉400G 料酒麻油生抽胡椒粉葱干贝8-10颗姜

1。干贝热水浸泡片刻米洗干净加入少许盐和油腌半个小时猪肉洗干净切片加入少许油
麻油生抽胡椒粉料酒腌半个小时皮蛋弄碎葱洗干净切碎
2。适量的水加入姜和干贝大火煮开后加入腌好的米继续大火煮至稍微爆开
3。加入猪肉继续煮20-30分钟后加入皮蛋煮10分钟左右（保持中大火）
4。调小火加入适量的盐调味最后撒葱花和麻油搅拌均匀即可

发表于 2009-4-3 19:10:58

好吃

发表于 2009-4-3 19:29:49

看气来好好吃哦我也想吃

发表于 2009-4-3 20:00:15

LZ：做这粥要一个多小时吧，太费时间了

发表于 2009-4-3 20:21:24

好吃。留口水

发表于 2009-4-3 21:45:24

可意可意不错不错

发表于 2009-4-4 21:22:45

小丫, 视觉效果不诱惑人呢~~

发表于 2009-4-4 21:22:46

小丫, 视觉效果不诱惑人呢~~

发表于 2009-4-5 08:07:34

啊…！
这个我喜欢…555…怀念啊…

发表于 2009-4-5 08:19:34

好想吃啊
但是连我妈妈也不在的什么是干贝

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干贝皮蛋瘦肉粥

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