这样的宣传介绍吸引了很多买家，记者发现有店铺一周内卖出了２０００多份。此外，记者致电几家制造此类试验卡的厂商，他们也称最近销售火爆。浙江温州欧斯达康生物科技有限公司销售人员告诉记者，他们生产的普通检测卡目前已基本脱销。“生产类似的检测卡原理很简单，就是选择某种试剂能与检测目标发生化学反应变色。”他说。
这种试验卡真的灵验吗？浙江省肉类协会副会长、浙江工商大学食品学院副院长韩剑众表示，目前任何宣称能快速测定瘦肉精的试验卡都是没有根据的，不建议消费者购买。
韩剑众说，这种检测试剂卡主要用于尿液、血液和组织液的检测，在猪场或屠宰厂屠宰之前的活体检测，作为初步的快速筛选可行，但该试剂卡检测阳性的猪是否真的用了所谓的“瘦肉精”，还必须采用专门的某些试剂将液体或固体样品进行处理，才能将样品中的“瘦肉精”药物如克伦特罗、沙丁胺醇等提取出来并净化其中杂质。否则易出现假阴性或假阳性的问题
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发表于 2011-3-27 11:40:13
