大荆本地豆腐

发表于 2008-1-7 17:57:06

大荆的豆腐也相当的有特色哦，不知道其他地方做豆腐的工艺是不是和我们大荆豆腐的差不多....

发表于 2008-1-7 18:21:44

我想，肯定多少会有点区别，但是基本上是一样的

发表于 2008-1-7 18:35:35

应该差不多吧

发表于 2008-1-7 18:43:36

听说豆腐里加了点化学原料！

发表于 2008-1-7 18:45:06

分盐卤和石膏两种，南方和北方的不一样。北方豆腐营养高于南方的，但北方的豆腐有烟味。

发表于 2008-1-7 18:48:30

那是用添加剂做的内脂豆腐。不同于传统的盐卤和石膏豆腐。
现在也有各种蔬菜豆腐，基本上是内脂豆腐加上蔬菜汁。

发表于 2008-1-8 07:53:53

吓我一大跳，刚只看到大石头，看了老半天终于看到豆腐了

发表于 2008-1-8 17:48:47

LZ 你家生产的

发表于 2008-1-9 08:19:09

晕,
石头..?

发表于 2008-1-9 18:01:30

这个问题,不晓得呢.

发表于 2008-1-9 20:42:18

#ii96# 我第一眼看到的是石头，吓一跳。。。。。

发表于 2008-1-9 21:17:51

这是豆腐吗????

发表于 2008-1-9 21:52:52

图片太大了，看起来真的像石头

发表于 2008-1-9 22:43:44

晕，上面本来就是压着石头啊。下面的才是豆腐。看来楼上的几位还真的没看到豆腐的制作

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