猪腰、猪肝都是动物的解毒器官重金属含量多，不好多吃，吃多了可能会造成不孕不育。
查到一06年的媒体报道：
市疾控中心今天发布了对市场上猪腰进行的抽检报告，14个抽检批次中有3个批次不合格。
这次，市疾控制中心抽取了郭巷、吴江以及肉联厂等地的猪腰，经检测，郭巷和吴江共3个批次的猪腰里重金属镉超标，据介绍，由于一些地区的环境污染，镉通过被
污染的水或空气进入猪的体内，却无法排出，从而导致镉超标。
不过专家介绍，相比过去两年只有50%多的抽检合格率，今年猪腰的合格率已经有大幅提高。记者在一些农贸市场看到，销售猪腰、猪肝等内脏的摊位为数不少。
记者了解到，日前市屠宰办公室曾向屠宰户提出要求，动物内脏不要进入市场销售，现在看来效果并不明显。市疾控中心人员提醒市民，为防止重金属中毒，动物内脏尽量少吃。 |
发表于 2012-8-23 08:17:09
发表于 2012-8-23 08:23:58
发表于 2012-8-23 09:47:26
